Champagner Bollinger Special Cuvée Brut 1,5 Liter Magnum im Etui

Artikelnummer: 660107FR
Kategorie: Prickelndes
Hersteller: Champagne Bollinger (FR)

Frankreich
Champagner
Champagne
trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Beschreibung

Champagner Bollinger Special Cuvée Brut 1,5 Liter Magnum im Etui

Der Champagner Bollinger Special Cuvée Brut 1,5 Liter Magnum im Etui ist in der Verpflichtung zur Qualität steht Bollingers Special Cuvée an erster Stelle. So werden überwiegend Premier- und Grand Cru Weine in die Cuvée vermählt. Nach jeder Weinlese wählt Bollinger einige den Jahrgang am besten charakterisierenden Weine als Reserven aus und lagert sie fünf bis fünfzehn Jahre in Reservemagnumflaschen unter Naturkork. Um die Qualität und die Frische der „vins de réserve“ über die Jahre hinweg zu garantieren, wird eine leichte Flaschengärung zugelassen. Diese Methodeist einzigartig in der Champagne. Die Assemblage des Special Cuvée enthält 5 - 10% „vins de réserve“.

Champagne Bollinger bei starweine.de - Die Welt des Weins

Champagne Bollinger ist ein Champagnerhaus, welches Schaumweine in und aus dem Weinbaugebiet Champagne in Frankreich produziert.

Am 6. Februar 1829 in Aÿ gründeten Athanase-Louis-Emmanuel Hennequin, comte de Villermont, Paul Leviex Renaudin und Jacques Bollinger das Champagnerhaus Renaudin Bollinger, wobei sich die Partner einigten, Villermonts Namen nicht auf dem Etikett zu verwenden. Seit kurz danach Jacques Bollinger Charlotte de Villermont geheiratet hatte, wurde das Haus alleinig von der Bollinger Familie geleitet, und obwohl Paul Renaudin ohne Erben gestorben war, blieb der Doppelname auf den Etiketten bis in die 1960er Jahre bestehen.[4]

Aus der Ehe von Bollinger und Villermont ging eine Tochter hervor, die ihrerseits zwei Söhne zur Welt brachte, Joseph und Georges. Diese zwei Enkel von Jacques Joseph Bollinger übernahmen 1885 die Firma und begannen damit, das Bollinger Familienanwesen in der Champagne durch den Ankauf von Rebflächen in angrenzenden Gebieten auszubauen. Sie entwickelten ebenso das heutige Image der Marke Bollinger, indem sie unter anderem 1884 von Queen Victoria zum offiziellen Hoflieferanten des Britischen Hofes ernannt wurden.

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Geschmack:	trocken
Allergenkennzeichnung:	enthält SULFITE
Farbe:	weiß
Herkunftsland:	Frankreich
Kategorie:	Champagner
Alkoholgehalt:	12,0 % vol
Flascheninhalt / Bag in Box:	1,5 Liter
Region:	Champagne (Frankreich)
Säuregehalt:	4,2 g/l
Restzucker:	8.2 g/l
Weingut \| Hersteller:	Champagne Bollinger, 51160 Ay-Champagne, Frankreich
Rebsorte:	60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Inhalt:	1,50 l

Champagner Bollinger Special Cuvée Brut 1,5 Liter Magnum im Etui

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