Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein 2020 Weißwein
Der Weißwein Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein ist tiefgründig und mit vielschichtigen Aromen von Apfel, florale, fast grasige Noten und Zitrusfrüchte – in der Nase ein Fest der Sinne, am Gaumen die leisen Töne der feinen Mineralität.
Der Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein Weißwein ist ein herausragender Wein aus dem Anbaugebiet Rheingau in Deutschland, der von dem renommierten Weingut Joachim Flick hergestellt wird. Dieser Wein ist ein klassischer Riesling, der durch seine Frische, Eleganz und Mineralität beeindruckt.
Die Trauben für den Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein Weißwein werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Der Wein wird dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert, um seine charakteristische Frische und Reinheit zu bewahren.
Der Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein Weißwein hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft von reifen Früchten wie Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Pfirsichen, begleitet von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem Hauch von mineralischer Komplexität.
Dieser Wein passt hervorragend zu vielen Gerichten wie Meeresfrüchten, gebratenem oder gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und leichten Vorspeisen. Er eignet sich auch als Aperitif oder als Begleiter zu scharfen Gerichten. Der Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein Weißwein ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Gelegenheiten passt und sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu einem gemütlichen Abend zu Hause getrunken werden kann.
Das Weingut Joachim Flick hat sich einen Namen für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen gemacht und der Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein Weißwein ist keine Ausnahme. Das Weingut hat eine lange Geschichte und Tradition in der Herstellung von Riesling-Weinen und setzt sich für eine nachhaltige Weinproduktion ein, bei der der Erhalt der Umwelt und der Erhalt der Weinkultur im Vordergrund stehen.
Der Weingut Joachim Flick Wicker Riesling trocken VDP Ortswein Weißwein ist ein Beispiel für die hervorragende Qualität und Nachhaltigkeit des Weinguts Joachim Flick. Der Wein ist Teil des VDP-Systems, das für die höchsten Qualitätsstandards bei deutschen Weinen steht. Der Wein ist ein Ortswein, was bedeutet, dass er aus einem bestimmten Ort innerhalb des Rheingau-Anbaugebiets stammt und strengen Anforderungen hinsichtlich des Anbaus, der Reifung und der Weinherstellung entspricht.
Beharrlichkeit und Mut –seit 1650-
Weinbau seit 9 Generationen - extrem kalkhaltige Böden – berühmte Monopollagen des Weinguts: Wickerer Nonnberg und Viktoriaberg - Holzfässer aus Taunuseiche
In Wicker, dem Tor zum Rheingau, liegt das Weingut Joachim Flick, in dem Gebäude der über 700 Jahre alten Straßenmühle. Die Familie Flick ist eine alte Winzerfamilie und betreibt bereits seit 370 Jahren Weinbau. Die 20 Hektar Weinberge, großenteils mit Riesling bestockt, erstrecken sich von Wicker, über Hochheim bis Lorch. Sie liegen im „Mainzer Becken", einem Urzeitmeer, das mit seinen Sedimenten für den kalkhaltigen Boden sorgt. Dies verleiht den Weinen eine unvergleichliche Mineralität und Langlebigkeit.
Zwei besonders historische Weinberge sind der Wickerer Nonnberg und der Viktoriaberg. 1281 ist der Nonnberg zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Seit 2003 gehört der Nonnberg als Monopol-Lage zum Weingut Joachim Flick. Der extrem kalkhaltige Boden dieser Lage bringt große Weine mit einer grandiosen Mineralität und langer Lebensdauer hervor.
Als Queen Victoria 1845 Hochheim besuchte, wurde sie zu einer Weinprobe in den "schönsten und besten Weinberg" der Gemarkung geführt. Ab 1850 durfte eben dieser Weinberg durch die Gunst des englischen Hofes "Königin Victoriaberg" genannt werden. Bis heute wird Wein aus dieser Lage zu vielen Anlässen vom englischen Königshof genossen.
Regionalität und Nachhaltigkeit ist Reiner Flick wichtig, so werden neue Holzfässer aus heimischer Taunuseiche in traditioneller Handwerkskunst gebaut.