Der Domaine de Marcé Touraine Sauvignon AOC ist ein hervorragender Weißwein aus der Loire-Region in Frankreich. Der Wein wird aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt, die auf den kalkhaltigen Böden der Region angebaut wird und dem Wein seine einzigartige Mineralität verleiht.
Dieser Weißwein hat eine helle, strohgelbe Farbe und ein intensives Aroma. Es sind vor allem Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und tropischen Früchten, die die Nase umschmeicheln. Eine subtile Würze und eine dezente Fruchtigkeit runden das Bukett ab.
Im Geschmack präsentiert sich der Domaine de Marcé Touraine Sauvignon AOC trocken und frisch mit einer ausgeprägten Säure. Die fruchtigen Aromen setzen sich auch hier fort und werden von einer leichten Würze und einer angenehmen Mineralität ergänzt. Das Finish ist langanhaltend und angenehm mit einer dezenten Bitterkeit.
Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und Gemüse. Er eignet sich auch als Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen und Snacks. Der Domaine de Marcé Touraine Sauvignon AOC sollte bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um seine Geschmacksnuancen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um die besten Aromen und Geschmacksnoten zu erhalten. Das Weingut Domaine de Marcé hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und wendet umweltfreundliche Praktiken bei der Produktion seiner Weine an.
Insgesamt ist der Domaine de Marcé Touraine Sauvignon AOC ein exzellenter französischer Weißwein, der für seine hohe Qualität und seinen einzigartigen Geschmack bekannt ist. Er ist ein Beweis für das Können und die Erfahrung der Winzer von Domaine de Marcé und ein Genuss für jeden Weinliebhaber, der nach einem besonderen Wein sucht.
