Lexikon
Beiras
Beiras ist eine Weinregion im Norden Portugals, die sich entlang der Atlantikküste erstreckt. Es ist eine Region mit einer langen Weinbautradition, in der seit Jahrhunderten Weine produziert werden. In der Weinsprache ist Beiras bekannt für seine charaktervollen Weine, die aus autochthonen Rebsorten hergestellt werden.
Die Weine aus Beiras werden hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro und Baga produziert. Diese Rebsorten sind für die Herstellung von kräftigen, strukturierten Rotweinen und charaktervollen Weißweinen bekannt.
Die Böden in Beiras sind vielfältig und reichen von Granit, Schiefer bis hin zu Ton- und Kalkstein. Diese Böden tragen dazu bei, dass die Weine aus Beiras eine komplexe Aromenvielfalt und eine gute Struktur aufweisen.
Die Weine aus Beiras werden in verschiedenen Stilen produziert. Die Rotweine sind in der Regel kräftig, tanninhaltig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Sie können auch eine gewisse Säure aufweisen, die dem Wein Frische verleiht. Einige der besten Rotweine aus Beiras werden in der Subregion Dao produziert, die für ihre strukturierten und ausdrucksstarken Weine bekannt ist.
Die Weißweine aus Beiras sind normalerweise frisch und fruchtig und haben eine angenehme Säure. Sie werden oft aus den autochthonen Rebsorten Encruzado, Malvasia Fina und Bical hergestellt. Einige der besten Weißweine aus Beiras stammen aus der Subregion Bairrada, die für ihre erfrischenden und aromatischen Weine bekannt ist.
Neben den Rot- und Weißweinen ist Beiras auch für seine Schaumweine bekannt, die unter der Bezeichnung Espumante vertrieben werden. Diese Weine werden in der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt und sind bekannt für ihre lebhafte Perlage und ihr fruchtiges Aroma.
Insgesamt sind die Weine aus Beiras in der Weinsprache bekannt für ihre Charakterstärke, Komplexität und Vielfalt. Die Verwendung von autochthonen Rebsorten und die vielfältigen Böden tragen dazu bei, dass die Weine aus Beiras einen einzigartigen Geschmack und einzigartige Aromen aufweisen. Weinliebhaber können durch das Verständnis der Weine aus Beiras ihre Verkostungserlebnisse verbessern und Weine auswählen, die ihren persönlichen Geschmacksvorlieben entsprechen.