Lexikon

Castiglione

Castiglione ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der italienischen Region Piemont angebaut wird. Die Traube ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Barbera und Dolcetto und wurde erstmals in den 1970er Jahren gezüchtet. Castiglione ist eine relativ junge Rebsorte, aber sie hat sich schnell zu einer der wichtigsten und charakteristischen Rebsorten Piemonts entwickelt.

Castiglione produziert Weine mit einem tiefen Rubinrot, einem vollen Körper und einem komplexen Aromaprofil. Die Weine sind bekannt für ihre Aromen von dunklen Beeren und Kirschen sowie ihre würzigen Noten von Lakritze, Pfeffer und Tabak. Aufgrund ihrer ausgezeichneten Tanninstruktur haben Castiglione-Weine ein großes Alterungspotenzial und können viele Jahre im Keller gelagert werden.

Das Weingut Caddiu auf Sardinien produziert auch einen Castiglione-Wein, der als einer der besten Vertreter dieser Rebsorte gilt. Der Castiglione von Caddiu hat eine tiefrote Farbe und ein Bukett von dunklen Früchten und Gewürzen. Er hat eine kräftige Tanninstruktur und eine feine Säure, die ihm eine hervorragende Trinkbarkeit verleiht.

Castiglione wird auch von anderen Weingütern in Piemont und anderen Teilen Italiens angebaut. Die Traube ist vielseitig und kann in verschiedenen Stilen produziert werden, von leichten und fruchtigen Weinen bis hin zu tiefen und komplexen Weinen. Castiglione wird oft in Cuvées mit anderen piemontesischen Rebsorten wie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto verwendet.

Insgesamt ist Castiglione eine faszinierende Rebsorte mit einer relativ kurzen Geschichte, aber einer starken Präsenz in der piemontesischen Weinwelt. Weinliebhaber sollten die Gelegenheit nutzen, Castiglione-Weine aus verschiedenen Regionen Italiens zu probieren und die verschiedenen Nuancen und Aromen dieser faszinierenden Rebsorte zu entdecken. Der Castiglione von Caddiu ist ein ausgezeichneter Vertreter dieser Traube und eine Empfehlung für Weinliebhaber, die die sardischen Weine schätzen.