Piedemonte Cuatro Tierras Crianza DO 2018 Rotwein
Der Rotwein Piedemonte Cuatro Tierras Crianza DO hat üppige Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Veilchen harmonieren perfekt mit der elegant rauchigen Note von neuem Holz und Karamell. Am Gaumen viel Frucht und Würze, körperreich, dicht und rund mit sanften Tanninen und einer schmeichelnden Extraktsüße.
Piedemonte Cuatro Tierras Crianza DO ist ein bemerkenswerter Rotwein, der in der spanischen Denominación de Origen (DO) Navarra hergestellt wird. Dieser Wein wird von Piedemonte produziert, einem Weingut, das sich auf die Produktion von Weinen aus der Region spezialisiert hat und deren einzigartige Eigenschaften betont.
Piedemonte Cuatro Tierras Crianza DO ist ein Blend aus den Trauben der Sorten Tempranillo, Merlot und Garnacha, die in den Weinbergen der Region angebaut werden. Der Wein wird nach dem traditionellen Crianza-Verfahren hergestellt, was bedeutet, dass er mindestens zwei Jahre lang in Eichenfässern und in der Flasche gereift ist. Diese Reifung verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Piedemonte Cuatro Tierras Crianza DO hat eine intensive rote Farbe und ein Bouquet von schwarzen Früchten, Gewürzen und Noten von Eiche und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant, mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische. Der Wein hat einen langen und anhaltenden Abgang.
Die Weinherstellung erfolgt mit äußerster Sorgfalt und Liebe zum Detail. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, um nur die besten Trauben auszuwählen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, um dem Wein eine zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen.
Dieser Wein passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse. Er eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu einem besonderen Abendessen oder als Weinprobe.
Insgesamt ist Piedemonte Cuatro Tierras Crianza DO ein bemerkenswerter Rotwein, der das Terroir der Region auf einzigartige Weise widerspiegelt. Er ist ein Beweis für die hohe Handwerkskunst und Leidenschaft, die in der Weinherstellung stecken. Wer auf der Suche nach einem hochwertigen Rotwein ist, der das Terroir der Region widerspiegelt und durch traditionelle Reifungsmethoden veredelt wird, sollte Piedemonte Cuatro Tierras Crianza DO auf jeden Fall probieren.
Die Bodegas PIEDEMONTE befinden sich in der Stadt Olite in Navarra. Sie wurde 1992 von einer Gruppe von Winzern gegründet, die den Wunsch hatten, Qualitätsweine durch die Kombination von Tradition und modernen Weinbautechniken zu erzeugen.
PIEDEMONTE Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 273 ha in der Region Ribera Alta der D.O. NAVARRA. Die Hauptanbaugebiete sind in Olite, in dem als PIEDEMONTE bekannten geografischen Gebiet von Tafalla – in Olite und Cadreita unterteilt.
Olite ist ein unbewässertes Gebiet, die Weinberge liegen auf Terrassen mit flachen, lehmigen Böden mit hohem Kalkanteil. Cadreita weist ausgedehnte ebene Flächen mit Terrassen an den Hängen auf. Das Gebiet ist wasserarm, die Kalksteinböden besitzen eine lehmige Textur.
Die angebauten roten Rebsorten sind: Garnacha, Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Die weißen Rebsorten sind: Chardonnay, Viura, Muskateller und Sauvignon blanc.
Im Jahr 2010 wurden die internationalen Qualitätsstandards BRC und IFS eingeführt. In der Überzeugung, dass Qualität zu einem System des kontinuierlichen Wachstums und der Verbesserung beiträgt. Stolz blick man bei der jährlichen Zertifizierung auf ausgezeichnete Ergebnisse.
Umweltschutz und Nachhaltig sind zentrale Themen des jungen Winzerteams. Tag für Tag wird an der Verbesserung und Optimierung Produktionsverfahren gearbeitet. Abfall- und Abwassermanagement, biologisch abbaubare Reinigungsmittel, biologische Bekämpfung zur Verringerung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln und Optimierung des Energieverbrauchs.
Bodegas PIEDEMONTE beteiligt sich seit vielen Jahren aktiv und kontinuierlich an einer Reihe von sozialen Projekten. Der Solidaritätsgeist jedes einzelnen Mitarbeiters der Weinkellerei zeigt sich in den zahlreichen Aktivitäten der Zusammenarbeit mit verschiedenen Verbänden und Nichtregierungsorganisationen, darunter ADEMGI, Fundación Vicente Ferrer, AECC Navarra, Paris 365 usw.
