Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Rotwein ist ein preisgekrönter Rotwein aus der Gimblett Gravels-Region auf der Nordinsel Neuseelands. Dieser erstklassige Rotwein ist eine Mischung aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot-Trauben.
Dieser Wein hat eine dunkelrote Farbe und ein Bouquet von Aromen, die sich durch Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen, Gewürzen und Zedernholz auszeichnen. Der Geschmack ist vollmundig und ausgewogen mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Tanninen und Säure. Die Tannine sind gut integriert und sorgen für eine angenehme Struktur und ein langes, komplexes Finish.
Der Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Rotwein wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die von einem einzigen Weinberg stammen. Dieser Weinberg liegt auf einem Kiesboden, der dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Das Klima in der Region ist warm und trocken, was den Trauben eine intensive Fruchtigkeit verleiht.
Der Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Rotwein wird für 19 Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Dies verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität sowie Aromen von Vanille und geröstetem Kaffee.
Dieser Rotwein ist nach der Enkelin der Besitzer des Weinguts, Sophia, benannt. Sophia Gimblett Gravels Rotwein ist ein vielseitiger Wein, der gut zu verschiedenen Gerichten passt, insbesondere zu gegrilltem Fleisch und Wildgerichten. Der Wein kann auch als Aperitif genossen werden, um seine Aromen und seine Komplexität vollständig zu schätzen.
Insgesamt ist Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Rotwein ein herausragender Wein mit einer unglaublichen Tiefe und Komplexität. Mit seiner hervorragenden Qualität und seinem einzigartigen Charakter ist dieser Rotwein eine ausgezeichnete Wahl für jeden Weinliebhaber, der nach einem außergewöhnlichen und unvergesslichen Erlebnis sucht.