Susana Balbo Wines ist ein Weingut in Argentinien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Einer der herausragenden Rotweine des Weinguts ist der Nosotros Malbec, der aus Malbec-Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen von Altamira im Valle de Uco in Mendoza, Argentinien, angebaut werden. Hier sind einige Informationen über diesen besonderen Rotwein:
Traubensorte: Der Nosotros Malbec wird aus 100% Malbec-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Altamira im Valle de Uco angebaut werden. Malbec ist eine der bekanntesten Traubensorten Argentiniens und bekannt für ihre kräftigen Tannine und ihren fruchtigen Geschmack. In diesem Wein kommen Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und Schokolade zur Geltung.
Boden und Klima: Die Weinberge von Altamira im Valle de Uco haben einen tonhaltigen Boden und ein kontinentales Klima, das perfekt für den Anbau von Malbec-Trauben ist. Die Region hat kalte Nächte und heiße Tage, was zu einer langsamen Reifung der Trauben führt und ihnen eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.
Weinherstellung: Der Nosotros Malbec wird nach traditionellen Weinherstellungsverfahren hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, bevor sie in Edelstahltanks fermentieren und reifen. Der Wein wird anschließend für 24 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, um ihm seine komplexe Struktur und seine reichen Aromen zu verleihen.
Aromen und Geschmack: Der Nosotros Malbec hat ein intensives Aroma von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und Schokolade. Der Geschmack ist kräftig und fruchtig, mit Noten von Vanille und einem Hauch von Rauchigkeit. Die Tannine sind kräftig und gut strukturiert, was ihm eine hervorragende Lagerfähigkeit verleiht.
Empfehlungen: Der Nosotros Malbec ist ein Wein, der gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild passt. Er sollte bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C serviert werden, um den vollen Geschmack zu genießen.
Auszeichnungen: Der Nosotros Malbec hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter 96 Punkte von Robert Parker und 94 Punkte von Wine Spectator.
Insgesamt ist der Nosotros Malbec ein hervorragender Rotwein, der die Komplexität und Tiefe des Malbec-Traubens aus Argentinien perfekt einfängt. Wenn Sie nach einem besonderen Wein suchen, der zu einem besonderen Anlass passt oder einfach nur zum Genießen in Gesellschaft von Freunden und Familie, ist der Nosotros Malbec eine ausgezeichnete Wahl.
