Douro
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Douro Rotweine
Der Rotwein aus Douro in Portugal ist einer der bekanntesten und prestigeträchtigsten Weine des Landes. Die Region ist bekannt für ihre wunderschöne Landschaft und ihre reichen Weinanbaugebiete, die sich entlang des Douro-Flusses erstrecken. Die meisten Rotweine aus Douro werden aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz hergestellt.
Der Douro-Rotwein ist bekannt für seine kräftigen und ausdrucksstarken Aromen, die von roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen geprägt sind. Viele Weine besitzen auch Noten von Gewürzen, Pfeffer und Rauch, die durch lange Reifung in Eichenfässern erzeugt werden.
Die Weine aus Douro haben eine füllige Struktur und eine angenehme Säure, die ihnen eine gute Balance verleiht. Sie sind bekannt für ihre Langlebigkeit und entwickeln sich mit der Zeit weiter, was sie zu einer großartigen Wahl für besondere Anlässe macht.
Wenn Sie einen Rotwein aus Douro probieren möchten, empfehlen wir Ihnen, ihn mit kräftigen Gerichten wie Rindfleisch oder Wild zu kombinieren. Die robusten Aromen und die füllige Struktur des Weins harmonieren perfekt mit diesen Gerichten und bringen die Geschmacksnoten des Weins am besten zur Geltung.