Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG: Die Quintessenz des Piemontesischen Rotweins
Willkommen zu unserem Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG Rotwein aus dem malerischen Piemont in Italien. In diesem umfangreichen Leitfaden werden wir die reiche Geschichte, die einzigartigen Eigenschaften und den unvergleichlichen Geschmack dieses renommierten Weins erkunden. Tauchen wir ein in die faszinierende Welt von Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG!
Überblick:
Der Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG ist ein wahrhaft ikonischer Wein des Piemonts. Diese DOCG-zertifizierte Kreation stammt aus den renommierten Weinbergen der Region und verkörpert das Beste, was das Piemont zu bieten hat. Mit seiner tiefen Geschichte, seiner kulturellen Bedeutung und seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil hat dieser Wein die Herzen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erobert.
Geschichte:
Die Geschichte des Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG reicht weit zurück und ist eng mit der reichen Weintradition des Piemont verbunden. Die Weinberge, die diesen erlesenen Tropfen hervorbringen, haben eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Seit Generationen haben die Winzer der Region ihr Handwerk verfeinert und dabei die einzigartigen Eigenschaften der Nebbiolo-Traube gezielt genutzt, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren.
Weinanbau und Terroir:
Die Weinberge, die den Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG hervorbringen, liegen in der atemberaubenden Landschaft des Piemont. Das Terroir dieser Region ist von entscheidender Bedeutung für die Qualität des Weins. Die kalkhaltigen Böden, das gemäßigte Klima und die perfekte Sonneneinstrahlung schaffen ideale Bedingungen für das Wachstum der Nebbiolo-Trauben. Die Winzer nutzen traditionelle Anbaumethoden und moderne Techniken, um sicherzustellen, dass jede Traube ihr volles Potenzial entfaltet.
Traubensorte:
Der Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die als eine der edelsten Traubensorten des Piemont gilt. Die Nebbiolo-Traube zeichnet sich durch ihre kräftige Struktur, ihre markanten Tannine und ihre komplexe Aromatik aus. Diese einzigartige Kombination macht sie zur perfekten Wahl für die Herstellung von hochwertigen Rotweinen mit Charakter und Persönlichkeit.
Weinherstellung:
Die Herstellung des Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG ist ein sorgfältiger Prozess, der das handwerkliche Können und die Leidenschaft der Winzer widerspiegelt. Nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben werden sie schonend gepresst und fermentiert, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Der Wein reift dann in Eichenfässern und anschließend in der Flasche, wo er seine Komplexität und Tiefe entwickelt. Schließlich wird der Wein sorgfältig abgefüllt und zur Perfektion gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmacksprofil:
Der Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG ist ein Wein von beeindruckender Komplexität und Finesse. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von roten Früchten, Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Teer und Leder. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert mit reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine erfrischende Langlebigkeit sorgt. Der Abgang ist lang anhaltend und elegant, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen.
Paarung:
Der Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine komplexe Struktur und sein reiches Aromaprofil machen ihn zum idealen Begleiter für herzhafte Gerichte wie gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, gereiften Käse und Trüffelgerichte. Er harmoniert aber auch wunderbar mit Pasta-Gerichten, Risotto und Pilzgerichten. Egal, ob Sie ihn zu einem festlichen Anlass genießen oder einfach nur einen gemütlichen Abend zu Hause verbringen möchten, der Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG wird Sie mit seinem unvergleichlichen Geschmack und seiner Raffinesse begeistern.
Fazit:
Der Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbaresco DOCG ist zweifellos einer der herausragenden Weine des Piemonts. Mit seiner tiefen Geschichte, seinem einzigartigen Terroir und seinem unvergleichlichen Geschmack verkörpert er das Beste, was diese faszinierende Weinregion zu bieten hat. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein neugieriger Anfänger sind, dieser Wein wird Sie mit seiner Schönheit und seinem Geschmack verzaubern und Ihnen unvergessliche Genusserlebnisse bescheren. Prost!
Die Sartiranos bilden bereits eine beeindruckende Familiendynastie im Piemont, die 1871 durch Giovanni Sartirano initiiert wurde. Er legte den Grundstein und die Basis für den kommerziellen Verkauf von traditionellem Wein aus dem Piemont. Nach dem Krieg traten die Söhne Pietro und Giovanni in seine Fußstapfen und führten die Mission, piemontesischen Wein in die ganze Welt zu tragen, fort. Sartirano Figli (ital. Söhne) war geboren. Durch den Zukauf von Rebflächen und Weingüter zeigt die Wachstumskurve seit jeher steill nach oben. Seit 2002 sind nun Paolo und Guido Sartirano Inhaber und Geschäftsführer und bringen stetig neue Impulse in die vom Großvater postulierte Mission ein.
Mit der Linie Serre dei Roveri geht die Winzerfamilie Sartirano neue Wege. Das Konzept der Linie ist simpel. Es umfasst die Produktion weltbekannter piemonteser Weintypen zu einem unfassbar günstigen Preis. Neben Barolo, Barbera und Gavi wird das Sortiment sinnvoll durch einen Barbaresco, einen Moscato d’Asti und zwei süße, low-alcohol Perlweine Serre Dolci ergänzt. Jeder Wein für sich zeigt seine einzigartige Typizität der einzelnen Rebsorten und Regionen des Piemonts und gibt einen umfassenden Einblick über die Vielfalt dieses bezaubernden Anbaugebiets. Tauchen Sie ein in die faszinierende Weinwelt des Piemonts.
