Lexikon

Burgunder-Flasche

Die Burgunder-Flasche ist eine der bekanntesten Flaschenformen in der Weinwelt und wird oft mit hochwertigen Weißweinen und kräftigen Rotweinen in Verbindung gebracht. Sie ist benannt nach der Region Burgund in Frankreich, wo sie erstmals verwendet wurde, und hat eine charakteristische Form, die sich durch ihre breite Basis, ihren kurzen Hals und ihre runde Schulter auszeichnet.

Die Burgunder-Flasche ist aus dickem Glas hergestellt, um den Wein vor Licht und Sauerstoff zu schützen, und hat einen Korken als Verschluss. Sie ist in der Regel für hochwertige Weine reserviert und wird von Winzern aus verschiedenen Regionen der Welt verwendet, um Weine von hoher Qualität und mit charakteristischen Aromen und Textur herzustellen.

Die Form der Burgunder-Flasche hat eine praktische Funktion, da sie dazu beiträgt, den Wein zu belüften und seine Aromen zu verstärken. Durch den breiteren Hals kann der Wein besser atmen und sich öffnen, was dazu führt, dass sich die Aromen und Noten des Weins besser entfalten können.

Die Burgunder-Flasche wird oft mit Weinen in Verbindung gebracht, die eine höhere Säure und Tannine haben, wie z.B. Pinot Noir oder Chardonnay. Diese Weine haben oft eine komplexere Aromenpalette und eine größere Tiefe und Langlebigkeit, was sie zu einer idealen Wahl für die Burgunder-Flasche macht.

Einige Winzer verwenden jedoch auch andere Flaschenformen, wie z.B. die Bordeaux-Flasche, die eine schlankere Form hat und häufiger für Rotweine verwendet wird. Die Wahl der Flaschenform hängt oft von der Weinsorte, der Region und dem Weinstil ab und ist ein wichtiger Aspekt bei der Herstellung von Wein.

Insgesamt ist die Burgunder-Flasche eine wichtige Flaschenform in der Weinwelt, die für hochwertige Weine reserviert ist und dazu beiträgt, den Wein zu belüften und seine Aromen zu verstärken. Sie ist ein wichtiger Teil der Weintradition und -kultur und wird oft als ein Symbol für qualitativ hochwertigen Wein betrachtet. Ob Sie einen Wein in einer Burgunder-Flasche oder in einer anderen Flaschenform genießen, die Wahl der Flaschenform hat einen Einfluss auf den Weingenuss und trägt dazu bei, dass der Wein seinen Charakter und seine Identität bewahrt.