Lexikon

Zagorje-Medjimurje

Zagorje-Medjimurje ist ein Weinanbaugebiet im Norden Kroatiens, das sich über die Regionen Zagorje und Medjimurje erstreckt. Das Gebiet ist...

Zäh

"Zäh" ist ein Begriff in der Weinsprache, der verwendet wird, um einen Wein zu beschreiben, der eine bestimmte Robustheit, Kraft und...

Zala

Das Zala-Weinanbaugebiet ist ein kleines und aufstrebendes Weinanbaugebiet im westlichen Teil Ungarns. Die Region erstreckt sich über eine...

Zart

Zart ist ein Begriff in der Weinsprache, der verwendet wird, um einen Wein zu beschreiben, der eine subtile, feine und elegante Aromatik...

Zero Dosage

Zero Dosage ist ein Begriff, der in der Weinsprache verwendet wird, um auf die Herstellung von Champagner und anderen Schaumweinen ohne die...

Zibibbo

Zibibbo ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich auf der italienischen Insel Sizilien angebaut wird. Die Rebe hat ihre Wurzeln in...

Zierfandler

Zierfandler ist eine autochthone Rebsorte aus der Thermenregion in Niederösterreich, Österreich. Sie ist seit dem 19. Jahrhundert in dieser...

Zinfandel

Zinfandel ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Kalifornien angebaut wird. Sie ist auch als Primitivo in Italien bekannt und hat ihren...

Zucker

Zucker ist ein wichtiger Bestandteil in der Weinherstellung und spielt eine entscheidende Rolle bei der Geschmacksentwicklung des Weins. Der...

Zurückhaltend

Zurückhaltend ist ein Begriff, der in der Weinsprache oft verwendet wird, um einen Wein zu beschreiben, der sich in der Aromatik eher...

Zweigelt

Zweigelt ist eine rote Traubensorte, die in Österreich weit verbreitet ist und auch international an Bedeutung gewinnt. Diese Traubensorte...

Zwiebelkuchen

Der Zwiebelkuchen ist ein Klassiker der deutschen Küche und wird oft mit einem kühlen Glas Wein serviert. Er ist besonders in der...