East Coast
Das East Coast Weinanbaugebiet ist eine aufstrebende Weinregion im Osten von Tasmanien. Die Region ist bekannt für ihre hervorragenden Weine,...
Lexikon
Eckig
Wenn wir über Wein sprechen, bezieht sich der Begriff "eckig" normalerweise auf einen Wein, der eine starke und manchmal unangenehme Säure...
Edel
Edel ist ein Begriff in der Weinsprache, der sich auf einen qualitativ hochwertigen Wein bezieht. Ein edler Wein zeichnet sich durch seine...
Edelfäule
In der Weinsprache bezieht sich der Begriff "Edelfäule" auf einen natürlichen Prozess, bei dem reife Trauben von einem Pilz namens Botrytis...
Edelstahltank
Edelstahltanks sind ein wichtiger Bestandteil der modernen Weinherstellung und werden in Weinbergen auf der ganzen Welt verwendet. Sie bieten...
Edelzwicker
Edelzwicker ist ein traditioneller Wein aus dem Elsass, der aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt wird. Es handelt sich um...
Eden Valley
Das Eden Valley Weinanbaugebiet liegt im Bundesstaat South Australia, etwa 80 Kilometer nordöstlich von Adelaide. Das Gebiet ist bekannt für...
Egiodola
Die Egiodola Rebsorte ist eine rote Rebsorte, die in Frankreich, insbesondere im Languedoc-Roussillon, angebaut wird. Diese Rebsorte wurde in...
Ehrenfelser
Die Ehrenfelser Rebsorte ist eine Kreuzung aus den Sorten Riesling und Silvaner und gehört somit zu den sogenannten Neuzüchtungen. Sie wurde...
Eichengeschmack
Eichengeschmack ist ein Begriff aus der Weinsprache, der sich auf den Geschmack und das Aroma von Wein bezieht, der in Eichenfässern gelagert...
Eichenholzchips
Eichenholzchips sind ein relativ neues Element in der Weinherstellung und werden von Winzern auf der ganzen Welt verwendet, um dem Wein eine...
Eigenbau
Wenn man in der Welt des Weins von Eigenbau spricht, meint man die Herstellung von Wein durch eine Einzelperson oder eine kleine Gruppe von...
Eilandia
Das Eilandia Weinanbaugebiet liegt in der Region Western Cape im Westen von Südafrika und ist bekannt für seine hervorragenden Weine und...
Eindringlich
Wenn wir über Wein sprechen, bezieht sich der Begriff "eindringlich" normalerweise auf den intensiven und tiefgründigen Charakter eines...
Einzellage
Eine Einzellage ist ein Weinberg oder ein Teil eines Weinbergs, der aufgrund seiner besonderen Lage, Bodenbeschaffenheit und Klima als...
Eisenberg
Dieser Weinbauort liegt im Südosten Österreichs, genauer gesagt im Bundesland Burgenland, und ist bekannt für seine erstklassigen...
Eisheilige
Die Eisheiligen sind eine meteorologische Erscheinung, die in der Weinsprache oft im Zusammenhang mit Weinbau und Weinherstellung diskutiert...
Eiswein
Eiswein ist eine Spezialität im Weinbau und steht für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Raffinesse. Eiswein wird aus Trauben...
Elbling
Elbling ist eine Weißweinsorte, die hauptsächlich in Deutschland und Luxemburg angebaut wird. Die Rebsorte ist eine der ältesten in Europa...
Elevée en fût du chêne
"Elevée en fût du chêne" ist ein französischer Ausdruck, der in der Weinindustrie häufig verwendet wird. Der Begriff bedeutet "im...
Elsass
Das Elsass ist eine französische Weinregion im Nordosten des Landes und ist bekannt für ihre aromatischen Weißweine. Die Region produziert...
Enantio
Enantio ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der italienischen Region Trentino angebaut wird. Die Trauben von Enantio sind mittelgroß...
Encruzado
Die Encruzado Rebsorte ist eine der bekanntesten weißen Rebsorten Portugals, die hauptsächlich in der Region Dão angebaut wird. Sie ist...
Entrappen
In der Weinsprache bezieht sich der Begriff "Entrappen" auf den Prozess, bei dem die Traubenstiele von den Weintrauben getrennt werden, bevor...
Entre-deux-Mers
Entre-deux-Mers ist eine Weinregion in der Bordeaux-Region Frankreichs und ist bekannt für ihre trockenen Weißweine. Der Name der Region...
Entsäuern
Entsäuern ist ein wichtiger Prozess in der Weinherstellung, der den Säuregehalt im Wein reduziert. Dieser Prozess wird oft bei Weinen...
Entschleimen
Entschleimen ist ein wichtiger Schritt in der Weinherstellung, der dazu beiträgt, den Wein klar und stabil zu machen. Der Prozess des...
Entwicklung
Die "Entwicklung" eines Weins bezieht sich auf die Veränderungen, die der Wein im Laufe der Zeit durchläuft, während er altert und reift....
Entwicklungspotenzial
In der Welt des Weins gibt es ständig neue Entwicklungen und Potenziale, die es zu entdecken gibt. Ob es um die Erhaltung traditioneller...
Enzyme
Enzyme sind eine wichtige Komponente in der Weinherstellung und können zur Verbesserung von Geschmack, Aroma, Farbe und Textur des Weins beitragen....
Epernay
Épernay ist eine Stadt in der Champagne in Frankreich, die für ihre hervorragenden Champagner-Weine bekannt ist. Die Stadt ist das Zentrum...
Erbaluce
Erbaluce ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der norditalienischen Region Piemont angebaut wird. Die Rebsorte ist seit mindestens...
Erdig
Erdig ist ein Ausdruck in der Weinsprache, der sich auf den Geschmack und das Aroma von Wein bezieht, die von Erde, Lehm und Mineralien...
Erhitzungsaromen
Erhitzungsaromen sind ein kontroverses Thema in der Welt des Weins. Diese Aromen können entstehen, wenn der Wein während des...
Erstbelegung
Erstbelegung ist ein Begriff, der in der Weinindustrie verwendet wird, um sich auf die erste Bepflanzung von Weinreben auf einem bestimmten...
Ertrag
Ertrag ist ein Begriff in der Weinsprache, der sich auf die Menge der Trauben bezieht, die von einem Rebstock produziert werden. Der Ertrag...
Erzeugerabfüllung
Erzeugerabfüllung ist ein Begriff aus der Weinindustrie, der sich auf den Prozess der Abfüllung von Wein durch den Erzeuger selbst bezieht....
Erziehung
Erziehung ist ein wichtiger Begriff in der Weinsprache, der sich auf den Anbau von Weinreben bezieht. Die Art und Weise, wie die Weinreben...
Erziehungssystem
In der Weinsprache bezieht sich der Begriff "Erziehungssystem" auf die Art und Weise, wie die Weinreben auf einem Weinberg trainiert und...
Esgana Cão
Die Esgana Cão Rebsorte ist eine alte weiße Rebsorte aus Portugal, die hauptsächlich in der Region des Douro-Tals angebaut wird. Sie ist...
Espadeiro
Die Espadeiro Rebsorte ist eine rote Traubensorte, die hauptsächlich in der Region Minho im Nordwesten Portugals angebaut wird. Die Traube ist...
Essigsäure
Essigsäure ist ein Begriff in der Weinsprache, der sich auf eine Säure bezieht, die in Wein vorkommen kann und von Hefen und Bakterien...
Estate bottled
Estate bottled ist ein Begriff, der in der Weinsprache verwendet wird, um einen Wein zu beschreiben, der vollständig auf dem Weingut...
Estremadura
Das Estremadura-Weinanbaugebiet ist eine wunderschöne Region in Portugal, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Es befindet sich an...
Ethylacetat
Die Erstbelegung in der Weinsprache bezieht sich auf die Beschreibung eines neuen Weines, der zum ersten Mal produziert wurde und somit noch...
Etikett
Das Etikett ist ein wichtiger Bestandteil von Weinflaschen und ein entscheidender Faktor bei der Beurteilung von Wein. Es enthält wichtige...
Etikettentrinker
In der Weinsprache bezieht sich der Begriff "Etikettentrinker" auf eine Person, die Wein basierend auf dem Etikett und der Marke auswählt und...
Europäerreben
Europäische Rebsorten sind die traditionellen Rebsorten, die in Europa seit Jahrhunderten angebaut werden. Diese Sorten haben eine lange...
Extra Brut
Extra brut ist eine Bezeichnung für eine Art von Champagner oder Schaumwein, die für ihren sehr trockenen Geschmack bekannt ist. Dieser...
Extrakt
In der Weinsprache bezieht sich der Begriff "Extrakt" auf die Substanz, die im Wein verbleibt, nachdem Alkohol, Wasser und flüchtige Aromen...
Extraktreich
"Extraktreich" ist ein Begriff aus der Weinsprache, der die Menge an gelösten Feststoffen in einem Wein beschreibt. Diese Feststoffe stammen...