Lexikon

Dieser Weinbauort liegt im Südosten Österreichs, genauer gesagt im Bundesland Burgenland, und ist bekannt für seine erstklassigen Rotweine.

Eisenberg ist geprägt von einem einzigartigen Terroir. Der Boden hier ist vulkanischen Ursprungs und besteht aus Schiefer, Ton und Glimmer. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht den Weinen aus Eisenberg eine besondere Mineralität und Würze, die sie von anderen Rotweinen abhebt.

Die Hauptrebsorte, die hier angebaut wird, ist der Blaufränkisch. Diese Rebsorte fühlt sich in Eisenberg besonders wohl und bringt hier charaktervolle Weine hervor, die geprägt sind von Aromen schwarzer Beeren, Kirschen und Gewürzen. Diese Weine sind meist kräftig und körperreich, aber gleichzeitig auch elegant und fein strukturiert.

Auch andere Rebsorten wie Zweigelt und St. Laurent werden in Eisenberg angebaut und ergeben Weine, die sich in ihrem Charakter von den Blaufränkisch-Weinen unterscheiden. Der Zweigelt ist meist fruchtiger und leichter, während der St. Laurent eher kräftiger und würziger ist.

Die Winzer in Eisenberg legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Viele von ihnen arbeiten biologisch oder biodynamisch und achten darauf, dass ihre Trauben möglichst schonend und in Einklang mit der Natur angebaut werden. Dadurch entstehen Weine, die nicht nur geschmacklich herausragend sind, sondern auch einen hohen ethischen Anspruch erfüllen.

Wenn Sie also auf der Suche nach Weinen mit Charakter und Terroir sind, sollten Sie sich unbedingt die Weine aus Eisenberg genauer anschauen. Probieren Sie einen Blaufränkisch aus Eisenberg und lassen Sie sich von der Mineralität und Würze beeindrucken. Oder probieren Sie einen Zweigelt oder St. Laurent und entdecken Sie die Unterschiede zu den Blaufränkisch-Weinen. Eisenberg hat einiges zu bieten und ist definitiv eine Reise wert, wenn Sie ein Weinliebhaber sind.