Lexikon

Das Dealu Mare Weinanbaugebiet in Rumänien ist eine der renommiertesten und bekanntesten Weinregionen des Landes. Es befindet sich im Südosten Rumäniens und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 14.000 Hektar. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden, die günstigen klimatischen Bedingungen und die lange Weinbautradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht.

Die Weinberge in Dealu Mare liegen auf einer Höhe von 200 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von den milden Temperaturen, die das kontinentale Klima der Region prägen. Die Sommer sind warm und trocken, während die Winter relativ mild sind. Die Böden in der Region sind geprägt von Ton, Lehm und Kalkstein, die zusammen eine gute Drainage und eine reiche Nährstoffzusammensetzung aufweisen.

Die Rebsorten, die in Dealu Mare angebaut werden, reichen von einheimischen Sorten wie Fetească Neagră und Fetească Albă bis hin zu internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die autochthonen Sorten sind jedoch das Herzstück der Weinproduktion in Dealu Mare und werden oft als Grundlage für trockene Rot- und Weißweine verwendet.

Einer der bekanntesten Weine aus Dealu Mare ist der Fetească Neagră, ein kräftiger, tanninreicher Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Ein weiterer wichtiger Wein aus der Region ist der Tămâioasă Românească, ein duftender Weißwein, der aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte hergestellt wird. Dieser Wein ist bekannt für seine Aromen von Muskat und seine leichte Säure.

Die Weinproduktion in Dealu Mare hat eine lange Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Während der kommunistischen Ära wurde die Weinproduktion in Rumänien staatlich kontrolliert und zentralisiert, was zu einer Standardisierung der Weine führte und die Entwicklung von qualitativ hochwertigen Weinen behinderte. Seit dem Fall des kommunistischen Regimes hat sich die Weinindustrie in Dealu Mare jedoch stark weiterentwickelt, und viele Weinproduzenten konzentrieren sich auf die Herstellung von Premiumweinen mit hohen Qualitätsstandards.

Heute ist die Weinproduktion in Dealu Mare ein wichtiger Wirtschaftszweig, der einen bedeutenden Beitrag zur Wirtschaft des Landes leistet. Viele der Weingüter in der Region sind auf die Herstellung von Premiumweinen spezialisiert und haben in den letzten Jahren zahlreiche internationale Auszeichnungen gewonnen. Die Region ist auch ein beliebtes Reiseziel für Weinliebhaber, die die Weine probieren und die atemberaubende Landschaft der Weinberge genießen möchten. In der Region gibt es auch viele Weinstraßen, auf denen Besucher verschiedene Weingüter und Verkostungsräume besuchen können.