Lexikon

Frascati ist ein Weißwein aus der italienischen Region Latium, der in der Nähe von Rom produziert wird. Der Wein ist bekannt für seinen frischen Geschmack und sein leichtes Aroma, das ihn zu einem perfekten Sommerwein macht.

Frascati-Weine haben eine helle, strohgelbe Farbe und sind bekannt für ihre Aromen von Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Weine haben oft einen leichten Körper und eine milde Säure, die sie leicht zu trinken und erfrischend machen. Es ist auch möglich, dass Frascati-Weine eine leichte Spritzigkeit aufweisen.

Die Rebsorten, die zur Herstellung von Frascati verwendet werden, variieren je nach Winzer und können Trebbiano, Malvasia Bianca di Candia und Greco Bianco umfassen. Die Trauben werden normalerweise in Edelstahltanks fermentiert und anschließend für einige Monate gelagert, um eine größere Komplexität und ein abgerundetes Aroma zu erreichen.

Frascati ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu vielen Gerichten passt, wie beispielsweise Fisch, Geflügel, Pasta und Salate. Der Wein passt auch hervorragend zu mediterranen Speisen wie Bruschetta oder Antipasti.

Frascati ist in Italien sehr beliebt und wird oft als Aperitif oder Begleiter von leichten Mahlzeiten serviert. Der Wein ist in der Regel erschwinglich und wird oft in Restaurants oder Bars in der Nähe von Rom angeboten.

Insgesamt ist Frascati ein leichter, erfrischender Weißwein aus Italien, der für seine frischen Zitrus- und blumigen Aromen bekannt ist. Der Wein ist ein perfekter Sommerwein und eine großartige Wahl für Weinliebhaber, die nach einem leichten, einfachen Wein suchen. Frascati ist ein einzigartiger Wein, der in der Nähe von Rom produziert wird