Lexikon
Fully
Das Fully Weinanbaugebiet in der Schweiz ist ein Gebiet von großer Schönheit und einer reichen Weinbaukultur. Es ist gelegen im Kanton Wallis und bekannt für seine hervorragenden Weine aus der Petite Arvine und Cornalin Traube, die auf den steilen Hängen der umliegenden Berge gedeihen.
Fully ist eine kleine Stadt, die als Zentrum des Weinbaus im Wallis gilt. Die Weinberge in Fully erstrecken sich auf einer Höhe von 450 bis 800 Metern und bieten eine spektakuläre Aussicht auf die umliegende Berglandschaft. Die Weinberge werden von Hand bewirtschaftet, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten, und es werden nur natürliche Düngemittel und Pestizide verwendet.
Die Petite Arvine Traube ist die meist angebaute Traube in Fully und eine der am meisten geschätzten Rebsorten der Schweiz. Die Trauben sind klein und haben eine dicke Schale, die es ihnen ermöglicht, in den kühlen Nächten der Region zu reifen. Die Weine aus dieser Traube sind frisch, fruchtig und haben einen charakteristischen mineralischen Geschmack.
Eine weitere wichtige Traube, die in Fully angebaut wird, ist die Cornalin Traube. Diese Traube ist bekannt für ihre dunkle Farbe und ihre kräftigen Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Die Weine aus dieser Traube sind vollmundig, tanninreich und haben eine bemerkenswerte Struktur.
Die Weinherstellung in Fully hat eine lange Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Die Weinherstellung wurde jedoch im 19. Jahrhundert von der Reblauskrise schwer getroffen, und es dauerte bis in die 1960er Jahre, bis die Weinherstellung in der Region wieder aufgenommen wurde. Seitdem haben die Winzer von Fully hart daran gearbeitet, die Qualität ihrer Weine zu verbessern und das Ansehen des Weinanbaugebiets wiederherzustellen.
Heute gibt es in Fully eine Reihe von renommierten Weingütern, die sich auf die Produktion von Weinen aus der Petite Arvine und Cornalin Traube spezialisiert haben. Einige der bekanntesten Weingüter in der Region sind Cave Caloz, Cave Jean-René Germanier und Cave de la Madeleine. Diese Weingüter haben es sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität zu produzieren und gleichzeitig die einzigartige Kultur und Geschichte des Fully Weinanbaugebiets zu bewahren.
Fully ist auch ein beliebtes Reiseziel für Weinliebhaber und Touristen, die die malerische Landschaft und die hervorragenden Weine der Region genießen möchten. Es gibt zahlreiche Weinfeste und Veranstaltungen im Laufe des Jahres, die Besucher anziehen. Eine der bekanntesten Veranstaltungen ist das Petite Arvine Festival, das jedes Jahr im August stattfindet und eine Vielzahl von Weinen aus der Petite Arvine Traube präsentiert.
Zusammenfassend ist das Fully Weinanbaugebiet ein Juwel in der Schweizer Weinwelt. Die Region bietet eine atemberaubende Landschaft, reiche Weinbaukultur und Weine von höchster Qualität.