Lexikon

Guarnaccia

Guarnaccia ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird, insbesondere in der Region Kalabrien. Es handelt sich um eine lokale Rebsorte, die nur sehr begrenzt angebaut wird und deren Anbau aufgrund der geringen Bekanntheit und Verbreitung der Sorte begrenzt ist.

Die Trauben von Guarnaccia sind mittelgroß und produzieren Weine mit einem mittleren Tanningehalt und einer tiefen, rubinroten Farbe. Die Sorte ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen von roten Beeren und Kirschen sowie ihre Fähigkeit, Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Guarnaccia ist eine Rebsorte, die seit langem in Kalabrien angebaut wird, aber in den letzten Jahren hat ihr Anbau aufgrund von Schädlingen und Pilzkrankheiten abgenommen. Die Sorte ist jedoch immer noch von Bedeutung, da sie in einigen traditionellen Weinen der Region enthalten ist. Die Weine, die aus Guarnaccia hergestellt werden, haben normalerweise eine mittlere bis schwere Körperstruktur und eine ausgeprägte Tanninstruktur. Sie sind normalerweise trinkbereit und sollten jung getrunken werden, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Guarnaccia wird normalerweise als Ergänzung zu anderen Rebsorten wie Gaglioppo, Magliocco und Greco Nero verwendet, um Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Weine wie der Cirò Rosso Classico DOC können bis zu 10% Guarnaccia enthalten, um ihnen eine zusätzliche Schicht von Aromen und Tanninen zu verleihen. Die Sorte wird auch in einigen süditalienischen Roséweinen verwendet, um ihnen eine zusätzliche Fruchtigkeit und Komplexität zu verleihen.

Insgesamt ist Guarnaccia eine interessante lokale Rebsorte, die zu einer Vielzahl von Weinstilen führen kann. Obwohl sie normalerweise als Ergänzung zu anderen Rebsorten verwendet wird, um Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen, kann sie auch als eigenständige Sorte verwendet werden, um reinsortige Weine herzustellen. Guarnaccia-Weine sind normalerweise mittelschwer und haben eine ausgeprägte Tanninstruktur, was sie zu einer großartigen Wahl für Liebhaber von Rotweinen macht, die nach einem Wein suchen, der robust und dennoch komplex genug ist, um zu genießen. Die Weine aus dieser Sorte sind jedoch aufgrund ihrer begrenzten Verfügbarkeit nicht so weit verbreitet wie andere italienische Rebsorten.