Lexikon

Monica Nera ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich auf der italienischen Insel Sardinien angebaut wird. Die Trauben von Monica Nera sind mittelgroß bis groß und produzieren Weine mit einem mittleren Tanningehalt und einer tiefen, rubinroten Farbe. Die Sorte ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen von roten Beeren und Kirschen sowie ihre Fähigkeit, Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Monica Nera ist eine alte Rebsorte, die seit Jahrhunderten auf Sardinien angebaut wird. Die Sorte benötigt ein warmes und trockenes Klima, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Der Anbau von Monica Nera ist jedoch aufgrund ihrer geringen Verbreitung und Bekanntheit begrenzt.

Die Weine, die aus Monica Nera hergestellt werden, haben normalerweise Aromen von roten Beeren und Kirschen sowie eine angenehme Säure. Sie sind normalerweise mittelschwer und haben eine ausgeprägte Tanninstruktur, die ihnen eine gewisse Lagerfähigkeit verleiht.

Monica Nera wird normalerweise als Ergänzung zu anderen Rebsorten wie Cannonau und Carignano verwendet, um Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Die Sorte wird auch in einigen sardischen Roséweinen verwendet, um ihnen eine zusätzliche Fruchtigkeit und Komplexität zu verleihen.

Insgesamt ist Monica Nera eine interessante lokale Rebsorte, die zu einer Vielzahl von Weinstilen führen kann. Die Sorte ist bekannt für ihre ausgeprägte Tanninstruktur und ihre Fähigkeit, Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Monica Nera-Weine sind normalerweise mittelschwer und haben Aromen von roten Beeren und Kirschen. Obwohl sie nicht so bekannt wie andere italienische Rebsorten ist, gibt es einige Produzenten auf Sardinien, die hochwertige Weine aus dieser Sorte herstellen, die eine Entdeckung wert sind.