Lexikon

Nasco ist eine autochthone Rebsorte aus der italienischen Insel Sardinien. Die Rebsorte wird hauptsächlich im Norden der Insel in der Region Gallura angebaut. Die Anbaufläche ist jedoch begrenzt und die Produktion von Nasco-Weinen ist aufgrund ihrer Seltenheit und Einzigartigkeit sehr begrenzt.

Nasco bevorzugt kalkhaltige Böden und sonnige Lagen, um vollständig auszureifen. Die Trauben haben eine mittlere Größe und sind rund, mit einer dünnen Haut und einem hohen Säuregehalt. Die Ernte erfolgt normalerweise im späten September oder Anfang Oktober.

Die Weine aus Nasco sind bekannt für ihre Frische und ihren Geschmack von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Sie sind lebendig und fruchtig, oft mit einer leichten Bitterkeit im Abgang. Nasco-Weine sind trocken und erfrischend und passen hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu leichten Vorspeisen und Gemüsegerichten.

In den letzten Jahren hat Nasco aufgrund seiner Seltenheit und seines Potenzials, komplexe und elegante Weine zu produzieren, immer mehr Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Die Produktion von Nasco-Weinen hat sich in den letzten Jahren leicht erhöht, da die Nachfrage nach lokalen und einzigartigen Weinen steigt.

Insgesamt ist Nasco eine faszinierende Rebsorte, die eine große Zukunft vor sich hat. Ihre Seltenheit und Einzigartigkeit machen sie zu einer Bereicherung für die Weinszene auf Sardinien und darüber hinaus. Wenn Sie die Möglichkeit haben, einen Wein aus Nasco zu probieren, sollten Sie dies auf jeden Fall tun, um die vielseitigen Aromen und Charakteristiken dieser außergewöhnlichen Rebsorte zu erleben und dazu beizutragen, dass sie nicht in Vergessenheit gerät.