Lexikon
Noble-Contrée
Das Noble-Contrée Weinanbaugebiet in der Schweiz ist ein Gebiet von außergewöhnlicher Schönheit und einer reichen Weinbaukultur. Es liegt im Kanton Wallis und ist bekannt für seine hervorragenden Weine aus der Petite Arvine Traube, der Syrah Traube und der Cornalin Traube.
Die Weinberge in Noble-Contrée erstrecken sich auf einer Höhe von 500 bis 800 Metern und bieten eine spektakuläre Aussicht auf die umliegende Berglandschaft. Die Weinberge werden von Hand bewirtschaftet, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten, und es werden nur natürliche Düngemittel und Pestizide verwendet.
Die Petite Arvine Traube ist die meist angebaute Traube in Noble-Contrée und eine der bekanntesten Trauben der Schweiz. Die Trauben sind klein und haben eine dicke Schale, die es ihnen ermöglicht, in den kühlen Nächten der Region zu reifen. Die Weine aus dieser Traube sind frisch, fruchtig und haben einen charakteristischen Geschmack nach Zitrusfrüchten und Salz.
Die Syrah Traube ist eine wichtige Traube in Noble-Contrée. Diese Traube ist bekannt für ihre dunkle Farbe und ihre Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, sowie ihre weichen Tannine. Die Weine aus dieser Traube sind vollmundig, kraftvoll und haben eine lange Lagerfähigkeit.
Die Cornalin Traube ist eine weitere wichtige Traube in Noble-Contrée. Diese Traube ist bekannt für ihre dunkle Farbe und ihre Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Die Weine aus dieser Traube sind elegant, ausgewogen und haben eine hervorragende Lagerfähigkeit.
Die Weinherstellung in Noble-Contrée hat eine lange Geschichte, die bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Die Weinherstellung wurde jedoch im 19. Jahrhundert von der Reblauskrise schwer getroffen, und es dauerte bis in die 1960er Jahre, bis die Weinherstellung in der Region wieder aufgenommen wurde. Seitdem haben die Winzer von Noble-Contrée hart daran gearbeitet, die Qualität ihrer Weine zu verbessern und das Ansehen des Weinanbaugebiets wiederherzustellen.
Heute gibt es in Noble-Contrée eine Reihe von renommierten Weingütern, die sich auf die Produktion von Weinen aus der Petite Arvine, Syrah und Cornalin Traube spezialisiert haben. Einige der bekanntesten Weingüter in der Region sind Cave de la Tourmentine, Domaine Jean-René Germanier und Cave les Sentes. Diese Weingüter haben es sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität zu produzieren und gleichzeitig die einzigartige Kultur und Geschichte des Noble-Contrée Weinanbaugebiets zu bewahren.