Lexikon

Podunavlje ist ein Weinanbaugebiet im Osten Kroatiens, das sich entlang des Flusses Donau erstreckt. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und ihr mildes Klima, das sich positiv auf den Anbau von verschiedenen Rebsorten auswirkt.

Die wichtigsten Rebsorten in Podunavlje sind Graševina, Chardonnay und Traminer. Graševina ist die am meisten angebaute Rebsorte in der Region und produziert Weißweine mit einer ausgewogenen Säure und einer frischen Aromatik von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Blumen. Chardonnay ist eine weitere wichtige Weißweinsorte, die oft zu vollmundigen und komplexen Weinen verarbeitet wird. Traminer ist eine aromatische Rebsorte, die Weine mit einem intensiven Aroma von Gewürzen und Blumen hervorbringt.

Die Weine aus Podunavlje sind bekannt für ihre Frische, ihre Fruchtigkeit und ihre Ausgewogenheit. Die Weißweine aus dieser Region eignen sich gut als Begleitung zu Fischgerichten und leichten Sommergerichten, während die Rotweine oft zu gegrilltem Fleisch und deftigen Gerichten serviert werden.

Podunavlje ist auch bekannt für seine vielen Weinkeller und Weinfeste, die im Sommer stattfinden. Besucher haben die Möglichkeit, die Weine aus der Region zu probieren, an Weinverkostungen teilzunehmen und sich mit den lokalen Winzern auszutauschen.

Insgesamt ist Podunavlje ein charmantes und authentisches Weinanbaugebiet in Kroatien, das mit seiner Vielfalt an Rebsorten und seiner hervorragenden Weinqualität begeistert. Wer Weine aus unbekannten Regionen entdecken möchte, sollte unbedingt die Weine aus Podunavlje probieren!