Lexikon

Somarello ist eine autochthone Rebsorte aus der Region Ligurien in Nordwestitalien. Die Rebe hat ihren Namen von "somaro", dem italienischen Wort für Esel, da sie früher oft von Eseln transportiert wurde. Es handelt sich um eine spät reifende Rebsorte, die auf den kalkhaltigen und lehmigen Böden der Hügel von Ligurien am besten gedeiht.

Die Trauben der Somarello-Rebe haben eine dünne Haut und einen hohen Säuregehalt, was dazu beiträgt, sie vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Die Rebe benötigt viel Sonnenlicht und Wärme, um ihre volle Reife zu erreichen. Die Weine, die aus Somarello-Trauben hergestellt werden, haben in der Regel einen leichten bis mittleren Körper und einen charakteristischen Geschmack von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen.

Die Weinhersteller in Ligurien haben in den letzten Jahren hart daran gearbeitet, die Bekanntheit und den Ruf der Somarello-Rebe zu steigern, indem sie auf Messen und Veranstaltungen in der Region präsent sind. Die Weinhersteller sind bestrebt, die Qualität ihrer Somarello-Weine zu verbessern und ihre Traditionen und Techniken zu bewahren.

Insgesamt ist Somarello eine einzigartige und faszinierende Rebsorte, die einen besonderen Platz in der Weinwelt verdient hat. Die Weine, die aus dieser Rebe hergestellt werden, sind bekannt für ihre Frische und ihre charakteristischen Aromen. Es ist immer aufregend, einen neuen Somarello-Wein zu entdecken und zu genießen, und die Weinhersteller in Ligurien werden zweifellos weiterhin hart daran arbeiten, die Qualität ihrer Somarello-Weine zu verbessern und ihre Traditionen und Techniken zu bewahren.