Lexikon

Anklang ist ein Begriff in der Weinsprache, der sich auf den Nachgeschmack eines Weins bezieht. Es bezieht sich auf die Geschmacks- und Aromaeindrücke, die im Mund und in der Nase zurückbleiben, nachdem der Wein geschluckt oder ausgespuckt wurde.

Ein guter Anklang ist ein wichtiges Merkmal eines hochwertigen Weins. Es zeigt an, dass der Wein eine ausgewogene Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen hat, die sich harmonisch miteinander verbinden und ein angenehmes, langes Finish im Mund hinterlassen.

Der Anklang eines Weins kann von vielen Faktoren beeinflusst werden, einschließlich der Traubensorte, des Anbaus und der Weinherstellung. Ein erfahrener Winzer wird versuchen, einen Wein zu produzieren, der einen angenehmen Anklang hat und eine klare und ausgewogene Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen aufweist.

Ein guter Anklang kann auch darauf hinweisen, dass der Wein gut gereift ist und eine komplexe und ausgereifte Aromen- und Geschmacksstruktur aufweist. Ein Wein mit einem schlechten Anklang kann dagegen einen unangenehmen Geschmack oder Aroma aufweisen, der den Genuss des Weins beeinträchtigt.

Die Wahrnehmung des Anklangs kann auch von der persönlichen Vorliebe des Weintrinkers abhängen. Einige Weintrinker bevorzugen einen Wein mit einem langen, intensiven Anklang, während andere einen Wein bevorzugen, der schnell im Mund verschwindet.

Insgesamt ist der Anklang ein wichtiger Aspekt bei der Bewertung und Auswahl eines Weins. Ein guter Anklang zeigt an, dass der Wein eine ausgewogene und harmonische Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen aufweist und eine angenehme Erfahrung im Mund hinterlässt. Ein erfahrener Weintrinker wird den Anklang eines Weins sorgfältig berücksichtigen, um sicherzustellen, dass er die beste Auswahl trifft und einen Wein wählt, der seinen Vorlieben und Erwartungen entspricht.