Lexikon

Das Burgenland Weinbaugebiet befindet sich im Osten Österreichs und ist das zweitgrößte Weinbaugebiet des Landes. Es erstreckt sich entlang der österreichisch-ungarischen Grenze und ist ein Gebiet von außergewöhnlicher Schönheit und Vielfalt, das einige der besten Rotweine Österreichs produziert.

Das Klima im Burgenland ist kontinental geprägt und zeichnet sich durch heiße Sommer und kalte Winter aus. Die Böden im Burgenland sind sehr unterschiedlich, von sandigen Böden im nördlichen Teil des Gebiets bis hin zu Schieferböden und Lehm- und Tonböden im südlichen Teil. Diese Vielfalt an Böden und das besondere Klima führen dazu, dass die Weinreben eine große Bandbreite an Aromen und Geschmacksrichtungen ausprägen, was den Weinen aus dem Burgenland ihre besondere Charakteristik verleiht.

Eine der bekanntesten Rotweinsorten aus dem Burgenland ist der Blaufränkisch, der oft als Aushängeschild des Gebiets angesehen wird. Aber auch andere Rotweinsorten wie Zweigelt, St. Laurent und Cabernet Sauvignon werden im Burgenland angebaut und erfreuen sich großer Beliebtheit. Der Blaufränkisch ist eine Rebsorte, die fast ausschließlich im Burgenland angebaut wird und hervorragende Rotweine hervorbringt, die für ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Komplexität bekannt sind.

Neben Rotwein hat das Burgenland auch eine interessante Auswahl an Weißweinen zu bieten, darunter Chardonnay, Grüner Veltliner und Welschriesling. Der Grüne Veltliner ist eine der wichtigsten Weißweinsorten in Österreich und im Burgenland bekannt für seine Frische und Mineralität.

Das Burgenland-Weinbaugebiet hat eine lange Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Es war ein wichtiger Wirtschaftsfaktor und die Weinberge waren im Besitz von Klöstern, Adeligen und Bauern. Heute gibt es im Burgenland viele Weinbaubetriebe, von kleinen Familienbetrieben bis hin zu großen Weingütern, die sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen spezialisiert haben.

Das Gebiet ist auch ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber und Touristen, die die malerischen Landschaften und die hervorragenden Weine genießen möchten. Es gibt zahlreiche Weinfeste und Veranstaltungen, die das ganze Jahr über stattfinden und Besucher aus der ganzen Welt anziehen.

Die Weine aus dem Burgenland sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Besonders bekannt sind die Rotweine aus dem Burgenland auch für ihre Fähigkeit, mit dem Alter an Komplexität und Tiefe zu gewinnen.

Die Weingastronomie im Burgenland ist ebenfalls hervorragend und es gibt viele hervorragende Restaurants, die lokale Spezialitäten zusammen mit den Weinen des Gebiets anbieten.