Lexikon

Die Cornifesto Tinto Rebsorte ist eine rote Traubensorte, die in Portugal angebaut wird. Sie ist eine relativ neue Rebsorte, die in den letzten Jahren in der Region Alentejo populär geworden ist. Der Name Cornifesto stammt aus der Verbindung der Worte "Corn" (Mais) und "Manifesto".

Die Cornifesto Traube ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Aragonez Traube und der Castelão Traube. Die Aragonez Traube, auch bekannt als Tempranillo in Spanien, ist eine der wichtigsten Rebsorten Portugals und wird oft für die Herstellung von Rotweinen verwendet. Die Castelão Traube, wie oben beschrieben, ist eine wichtige Rebsorte in Portugal und wird oft mit anderen Rebsorten gemischt, um komplexe und elegante Weine zu erzeugen.

Die Cornifesto Traube kombiniert die besten Eigenschaften beider Elternsorten. Sie hat eine tiefrote Farbe und ein volles, reiches Aroma mit Noten von roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, sowie einem Hauch von Gewürzen und Schokolade. Die Tannine sind moderat und die Säure ist ausgewogen, was die Cornifesto Traube zu einem vielseitigen Wein macht, der alleine oder als Mischung verwendet werden kann.

Die Cornifesto Rebsorte wird hauptsächlich in der Region Alentejo angebaut, wo sie sich aufgrund ihres widerstandsfähigen Charakters und ihrer Fähigkeit, in heißen und trockenen Bedingungen zu wachsen, gut entwickelt hat. Die Weine, die aus Cornifesto Trauben hergestellt werden, sind oft weich und fruchtig und haben eine angenehme Säure. Sie sind auch leicht zu trinken und eignen sich gut als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.

Cornifesto Tinto ist ein trockener Rotwein, der aus Cornifesto Trauben hergestellt wird. Er hat eine dunkle, rubinrote Farbe und ein Aroma von roten Früchten und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und weich mit einer angenehmen Säure. Der Cornifesto Tinto ist ein perfekter Wein, um zu gegrilltem Fleisch oder herzhaften Gerichten wie Eintöpfen und Aufläufen zu servieren.

Insgesamt ist die Cornifesto Tinto Rebsorte eine aufstrebende Rebsorte in Portugal, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat. Sie hat ein reiches Aroma und eine ausgewogene Säure, was sie zu einem vielseitigen Wein macht, der alleine oder als Mischung verwendet werden kann. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen und aufregenden Wein aus Portugal sind, sollten Sie unbedingt einen Wein aus Cornifesto Trauben probieren.