Lexikon

Dom Pérignon

Dom Pérignon ist ein exklusiver Champagner, der von der renommierten Champagner-Marke Moët & Chandon hergestellt wird. Dieser Champagner ist nach dem französischen Mönch Dom Pérignon benannt, der im 17. Jahrhundert als Pionier der modernen Champagnerherstellung gilt.

Dom Pérignon ist ein Vintage-Champagner, was bedeutet, dass er ausschließlich aus Trauben einer einzigen Ernte hergestellt wird. Die Trauben für Dom Pérignon stammen ausschließlich aus den besten Lagen der Champagne, und es wird streng darauf geachtet, dass nur die besten Trauben für diesen Champagner verwendet werden.

Dom Pérignon ist ein eleganter Champagner mit einer feinen Perlage und einer komplexen Aromenpalette. Dieser Champagner wird aus einer Mischung von Pinot Noir und Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt werden, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit, Säure und Mineralität zu erreichen.

Dom Pérignon wird nach dem traditionellen Champagner-Herstellungsverfahren hergestellt, bei dem der Champagner in der Flasche heranreift und nach der zweiten Gärung auf der Hefe lagert. Die Reifung in der Flasche und auf der Hefe verleiht dem Champagner eine komplexe Aromenpalette mit Noten von Zitrusfrüchten, Brioche, Honig und Gewürzen.

Dom Pérignon wird normalerweise als Vintage-Champagner vermarktet, was bedeutet, dass er ausschließlich aus Trauben einer einzigen Ernte hergestellt wird. Dies gibt ihm eine besondere Identität und Charakteristik, die von Jahr zu Jahr unterschiedlich sein kann.

Dom Pérignon ist ein sehr exklusiver Champagner, der normalerweise zu besonderen Anlässen und Veranstaltungen serviert wird. Aufgrund seiner hohen Qualität und seines Rufs als einer der besten Champagner der Welt ist Dom Pérignon auch einer der teuersten Champagner auf dem Markt.

Insgesamt ist Dom Pérignon ein exquisiter Champagner, der für seine Eleganz, Komplexität und hohe Qualität bekannt ist. Durch die Verwendung nur der besten Trauben und das traditionelle Champagner-Herstellungsverfahren hat dieser Champagner einen einzigartigen Geschmack und Charakter, der ihn zu einem der begehrtesten Champagner der Welt macht.