Lexikon

Durella ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Venetien im Nordosten Italiens angebaut wird. Die Rebsorte ist seit mindestens dem 19. Jahrhundert bekannt und wird aufgrund ihrer hohen Qualität sehr geschätzt. Durella ist bekannt für seinen erfrischenden Charakter und seine Säure.

Die Trauben der Durella-Rebe sind klein und haben eine runde Form. Sie haben eine goldgelbe Farbe und eine dicke Haut. Das Aroma der Trauben ist frisch und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Kräutern. Der Geschmack der Trauben ist knackig und saftig, mit einer lebhaften Säure und einem Hauch von Mineralität.

Durella wird hauptsächlich zur Herstellung von Weißwein verwendet, obwohl sie auch zur Herstellung von Sekt und Süßweinen verwendet wird. Durella-Weine haben oft ein Aroma von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Kräutern mit einem Hauch von Mineralität. Sie sind oft leicht und erfrischend und haben einen geringen Alkoholgehalt. Durella wird oft als sortenreiner Wein hergestellt, obwohl er auch mit anderen Rebsorten wie Garganega und Chardonnay gemischt werden kann, um den Wein zu verbessern.

Durella ist eine widerstandsfähige Rebsorte, die in vielen Klimazonen gedeiht. Die Trauben bevorzugen kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Trauben sind jedoch anfällig für Schädlinge wie Echte Mehltau und Falscher Mehltau.

Durella ist eine wichtige Rebsorte für die venetianische Weinproduktion. Die Trauben werden oft in Weißweinmischungen verwendet und sind eine wichtige Komponente in einigen der bekanntesten Weißweine der Region, wie zum Beispiel dem Lessini Durello DOC. Durella wird auch in anderen Regionen Italiens wie dem Gardasee angebaut.

Insgesamt ist Durella eine wichtige Traubensorte für die italienische Weinproduktion. Die Trauben sind vielseitig und eignen sich für die Herstellung von einer Vielzahl von Weinen, von leichten und frischen Weißweinen bis hin zu Sekt und Süßweinen. Wenn Sie auf der Suche nach einem erfrischenden Weißwein sind, sollten Sie einen Wein probieren, der Durella enthält, um das Aroma und den Geschmack dieser einzigartigen Traubensorte kennenzulernen.