Lexikon

I.G.T.

I.G.T. steht für "Indicazione Geografica Tipica" und ist ein Begriff in der Weinsprache, der für Qualitätsweine in Italien verwendet wird. Die Bezeichnung ist Teil des italienischen Weingesetzes und wird für Weine verwendet, die aus einer bestimmten geografischen Region stammen und bestimmte Qualitätsstandards erfüllen.

I.G.T.-Weine sind eine Kategorie von Qualitätsweinen in Italien, die zwischen den Weinen mit geringerer Qualität (Vino da Tavola) und den Weinen mit höherer Qualität (Denominazione di Origine Controllata - DOC und Denominazione di Origine Controllata e Garantita - DOCG) liegen. Sie sind oft aus Rebsorten hergestellt, die nicht in der Region typisch sind, aber immer noch von hoher Qualität sind.

Die I.G.T.-Bezeichnung wird von lokalen Weinbehörden vergeben, die die Herkunft und Qualität des Weins überwachen und sicherstellen, dass er den festgelegten Standards entspricht. Der Weinstil und die Herstellungsmethoden sind von Region zu Region und von Wein zu Wein unterschiedlich, aber I.G.T.-Weine zeichnen sich oft durch eine hohe Qualität und ein hohes Maß an Aromen und Geschmacksnoten aus.

In der Regel müssen I.G.T.-Weine mindestens 85% der Trauben aus der angegebenen geografischen Region stammen. Die verbleibenden 15% können aus anderen Regionen stammen oder aus anderen Rebsorten, die für die Region untypisch sind. Der Weinhersteller muss jedoch sicherstellen, dass der Wein den Standards für I.G.T.-Weine entspricht.

Die I.G.T.-Bezeichnung gibt den Winzern und Weinherstellern die Freiheit, neue und innovative Weinstile und Rebsorten zu entwickeln und zu experimentieren. Dies hat zu einer großen Vielfalt an Weinen aus verschiedenen Regionen Italiens geführt, die alle von hoher Qualität sind.

Insgesamt sind I.G.T.-Weine in der italienischen Weinsprache ein wichtiger Begriff, der für Weine verwendet wird, die eine bestimmte geografische Region repräsentieren und bestimmte Qualitätsstandards erfüllen. Sie sind eine Kategorie von Qualitätsweinen, die zwischen den Weinen mit geringerer Qualität und den Weinen mit höherer Qualität liegen. Die I.G.T.-Bezeichnung gibt den Winzern und Weinherstellern die Freiheit, neue und innovative Weinstile und Rebsorten zu entwickeln, was zu einer großen Vielfalt an Weinen aus verschiedenen Regionen Italiens führt.