Lexikon

I.N.A.O. steht für "Institut National de l'Origine et de la Qualité" und ist eine französische Organisation, die für die Überwachung und Regulierung von Wein und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen zuständig ist. Die Organisation ist verantwortlich für die Schutz- und Qualitätskontrolle von Weinen aus bestimmten geografischen Regionen und ist eine wichtige Einrichtung in der französischen Weinindustrie.

Die I.N.A.O. ist verantwortlich für die Festlegung von Regelungen und Kriterien für die Herstellung und Vermarktung von Qualitätsweinen. Sie überwacht auch die Herstellung von Weinen und vergibt AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) - und AOP (Appellation d'Origine Protégée) -Zertifikate, die die geografische Herkunft und die Qualität des Weins garantieren.

Das AOC-Zertifikat wird für Weine vergeben, die aus einer bestimmten geografischen Region stammen und bestimmte Anforderungen an die Traubenproduktion, die Weinherstellung und die Lagerung erfüllen. Diese Anforderungen umfassen Faktoren wie den maximalen Ertrag pro Hektar, die erlaubten Rebsorten und den Alkoholgehalt des Weins.

Das AOP-Zertifikat ist ein ähnliches Konzept wie das AOC-Zertifikat, jedoch mit einer strengeren Regulierung der gesamten Produktion. Der Begriff "geschützte Ursprungsbezeichnung" garantiert, dass alle Phasen der Produktion des Weins in einem definierten geografischen Gebiet erfolgen, einschließlich der Weinlese, Weinbereitung und Abfüllung. Dies garantiert die Authentizität und Qualität des Weins.

Insgesamt ist I.N.A.O. in der Weinsprache ein wichtiger Begriff, der für eine Organisation steht, die für die Schutz- und Qualitätskontrolle von Wein und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen zuständig ist. Sie ist verantwortlich für die Festlegung von Regelungen und Kriterien für die Herstellung und Vermarktung von Qualitätsweinen und vergibt AOC- und AOP-Zertifikate, die die geografische Herkunft und die Qualität des Weins garantieren. I.N.A.O. ist eine wichtige Einrichtung in der französischen Weinindustrie und spielt eine wichtige Rolle bei der Sicherstellung der Authentizität und Qualität von französischem Wein.