Lexikon

In der Weinsprache bezieht sich der Begriff "Kirchenfenster" auf einen optischen Effekt in Weingläsern, der durch die Bildung von "Tränen" oder "Beinen" auf der Innenseite des Glases entsteht. Der Effekt wird oft als "Kirchenfenster" bezeichnet, da es ähnlich aussieht wie das Muster von farbigen Glasfenstern in Kirchen.

Die Bildung von Kirchenfenstern hängt von mehreren Faktoren ab, darunter der Alkoholgehalt, die Viskosität und die Oberflächenspannung des Weins. Wenn ein Wein in einem Glas geschwenkt wird, bilden sich "Tränen" oder "Beine" an der Innenseite des Glases. Je langsamer diese "Tränen" oder "Beine" abfließen, desto höher ist der Alkoholgehalt des Weins und desto höher ist seine Viskosität.

Kirchenfenster können ein Hinweis auf die Qualität eines Weins sein, da sie auf einen höheren Alkoholgehalt und eine höhere Viskosität hinweisen können. Sie können auch ein Indikator für die Lagerfähigkeit eines Weins sein, da Weine mit höherem Alkoholgehalt und höherer Viskosität oft besser reifen.

Kirchenfenster können auch ein ästhetischer Faktor bei der Weinverkostung sein, da sie dem Wein eine visuelle Komponente hinzufügen. Einige Weingläser wurden sogar speziell entworfen, um die Bildung von Kirchenfenstern zu maximieren und den Effekt zu betonen.

Insgesamt ist der Begriff "Kirchenfenster" ein optischer Effekt in Weingläsern, der durch die Bildung von "Tränen" oder "Beinen" auf der Innenseite des Glases entsteht. Kirchenfenster können ein Hinweis auf die Qualität und Lagerfähigkeit eines Weins sein und sind auch ein ästhetischer Faktor bei der Weinverkostung.