Lexikon

Nerello Mascalese ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich auf der italienischen Insel Sizilien angebaut wird. Die Trauben von Nerello Mascalese sind klein und produzieren Weine mit einem mittleren bis hohen Tanningehalt und einer tiefen, rubinroten Farbe. Die Sorte ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen von roten Beeren und ihre Fähigkeit, Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Nerello Mascalese ist eine alte Rebsorte, die seit Jahrhunderten auf Sizilien angebaut wird. Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und benötigt ein mildes Klima, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Der Anbau von Nerello Mascalese ist jedoch aufgrund ihrer begrenzten Verbreitung und Bekanntheit begrenzt.

Die Weine, die aus Nerello Mascalese hergestellt werden, haben normalerweise Aromen von roten Beeren und Kirschen sowie eine angenehme Säure. Sie sind normalerweise mittelschwer bis schwer und haben eine ausgeprägte Tanninstruktur, die ihnen eine gewisse Lagerfähigkeit verleiht.

Nerello Mascalese wird normalerweise als Ergänzung zu anderen Rebsorten wie Nerello Cappuccio und Frappato verwendet, um Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Die Sorte wird auch in einigen sizilianischen Roséweinen verwendet, um ihnen eine zusätzliche Fruchtigkeit und Komplexität zu verleihen.

Insgesamt ist Nerello Mascalese eine interessante lokale Rebsorte, die zu einer Vielzahl von Weinstilen führen kann. Die Sorte ist bekannt für ihre ausgeprägte Tanninstruktur und ihre Fähigkeit, Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Nerello Mascalese-Weine sind normalerweise mittelschwer bis schwer und haben Aromen von roten Beeren und Kirschen. Obwohl sie nicht so bekannt wie andere italienische Rebsorten ist, gibt es einige Produzenten auf Sizilien, die hochwertige Weine aus dieser Sorte herstellen, die eine Entdeckung wert sind.

Einige der bekanntesten Weinbauregionen für Nerello Mascalese auf Sizilien sind der Ätna und die Region um den Vulkan Vulture. Hier werden Weine produziert, die für ihre hohe Qualität und Komplexität bekannt sind. Einige der besten Nerello Mascalese-Weine sind tiefgründig und mineralisch und haben eine bemerkenswerte Finesse und Eleganz. Diese Weine sind oft teuer, aber es lohnt sich, sie zu probieren, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben.