Lexikon

Pinello

Pinello ist eine autochthone Rebsorte aus der italienischen Region Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist eine der seltensten in Italien und ist aufgrund ihrer geringen Produktion nur schwer zu finden.

Pinello bevorzugt sonnige Lagen und Böden, die reich an Mineralien sind. Die Trauben sind klein bis mittelgroß und haben eine dicke Schale, die reich an Aromen und Aromastoffen ist. Die Ernte erfolgt normalerweise im September und die Weine haben eine helle, strohgelbe Farbe.

Die Weine aus Pinello sind trocken, frisch und lebendig, mit einem delikaten und blumigen Aroma von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Sie haben einen knackigen Geschmack mit einer feinen Säure, die für eine ausgezeichnete Struktur und Langlebigkeit sorgt.

Aufgrund der geringen Produktion und des seltenen Vorkommens von Pinello gibt es nur wenige Informationen über die Rebsorte und ihre Weine. Es ist bekannt, dass sie oft in Kombination mit anderen autochthonen Rebsorten aus der Region wie Malvasia oder Trebbiano verwendet wird, um komplexe und ausgewogene Weine zu produzieren.

Die Produktion von Pinello-Weinen ist sehr begrenzt und die Rebsorte ist aufgrund ihrer Seltenheit und Einzigartigkeit sehr begehrt. Es gibt jedoch nur wenige Winzer, die diese Rebsorte anbauen, und die Weine sind aufgrund der geringen Produktion oft teuer und schwer zu finden.

Insgesamt ist Pinello eine faszinierende Rebsorte, die aufgrund ihrer Seltenheit und Einzigartigkeit eine große Zukunft vor sich hat. Wenn Sie die Möglichkeit haben, einen Wein aus Pinello zu probieren, sollten Sie dies auf jeden Fall tun, um die vielseitigen Aromen und Charakteristiken dieser außergewöhnlichen Rebsorte zu erleben.