Lexikon

Trebbiano d'Abruzzo ist eine autochthone Rebsorte aus der Region Abruzzen in Mittelitalien. Die Sorte ist eine der am meisten angebauten Weißweinsorten in Italien und wird auch unter den Namen Bombino Bianco und Trebbiano di Teramo bekannt.

Trebbiano d'Abruzzo bevorzugt ein warmes Klima und gedeiht am besten auf sandigen Böden. Die Trauben sind mittelgroß und haben eine dünne Schale, was dazu beiträgt, dass die Weine aus Trebbiano d'Abruzzo eine milde Säure haben. Die Weine haben ein fruchtiges Aroma von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten.

Die Weine aus Trebbiano d'Abruzzo sind von hellgelber Farbe und haben einen leichten und erfrischenden Geschmack. Die Säure ist mild, was sie zu einem einfach zu trinkenden Wein macht. Die Weine können trocken oder halbtrocken sein und haben einen relativ niedrigen Alkoholgehalt.

Die besten Weine aus Trebbiano d'Abruzzo stammen aus den Provinzen Teramo, Pescara und Chieti in Abruzzen. Hier werden die Trauben auf Hügeln angebaut, die von Flüssen und Bächen umgeben sind, die für eine gute Entwässerung und eine hervorragende Belüftung sorgen. Dies trägt dazu bei, dass die Trauben langsam reifen und ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure erreichen.

Trebbiano d'Abruzzo-Weine sind vielseitig und eignen sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Schweinefleisch und Pasta. Die Weine sind auch als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen geeignet.

Trebbiano d'Abruzzo ist eine der am meisten angebauten Weißweinsorten in Italien und wird von Weinliebhabern und Sommeliers hoch geschätzt. Die Sorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird oft als Maßstab für Weißweine verwendet. Weine aus Trebbiano d'Abruzzo sind ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Vielfalt und Komplexität der Weine entdecken möchte.