Lexikon

Touriga Nacional ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Portugal angebaut wird. Die Sorte ist bekannt für ihre hohen Tannine und intensiven Aromen von dunklen Früchten, Blumen und Gewürzen. Touriga Nacional ist eine spätreife Sorte, die eine lange Vegetationsperiode benötigt, um vollständig zu reifen.

Touriga Nacional ist eine robuste Rebsorte, die trockene und heiße Bedingungen bevorzugt. Sie ist resistent gegen Mehltau und andere Krankheiten und eignet sich daher ideal für den Anbau in den heißen und trockenen Regionen des Douro-Tals in Portugal. Die Sorte produziert Weine mit einem hohen Tannin- und Säuregehalt. Die Weine haben oft Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Blumen.

Touriga Nacional wird oft als eine der besten Rebsorten Portugals angesehen und ist bekannt für ihre Rolle in der Herstellung von Portwein. Die Sorte wird oft mit anderen Rebsorten wie Touriga Francesca, Tinta Roriz und Tinta Barroca gemischt, um Portweine und andere Rotweine zu produzieren. Die Mischungen erzeugen komplexe Weine mit einer breiten Aromapalette und einer hohen Alkoholstärke.

Touriga Nacional wird auch in anderen Teilen der Welt angebaut, einschließlich Australien und den USA. In diesen Regionen wird sie oft als "Touriga" bezeichnet und ist Teil von Mischungen mit anderen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Sorte wird auch in Spanien, Südafrika und einigen anderen Ländern angebaut.

Touriga Nacional ist auch für ihre Rolle bei der Produktion von sortenreinen Weinen bekannt. Diese Weine sind oft vollmundig, kräftig und körperreich mit Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Touriga Nacional-Weine können lange gelagert werden und entwickeln mit der Zeit komplexe Aromen und Geschmacksnoten.

Insgesamt ist Touriga Nacional eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Rebsorten Portugals. Sie ist bekannt für ihre intensiven Aromen und ihre Fähigkeit, komplexe Weine mit hohem Tanningehalt und Säuregehalt zu produzieren. Mit ihrer Fähigkeit, in heißen und trockenen Bedingungen zu wachsen und ihre Robustheit gegen Krankheiten und Schädlinge, wird sie auch in Zukunft eine wichtige Rolle in der Weinherstellung spielen.